1月7日の恒例行事です!
昨日買って来ました!
とりあえず、ゆでます。
ゆでる前に、並べて写真撮るべきでしたが・・・(^-^;
あれ?一番右の大根写ってなかった(^-^;
しかも、左の方は葉っぱの区別がつきませんね(^-^;
でも、7種類あると信じましょう!!
【効能】
●せり……消化を助け黄疸をなくす
●なずな……視力、五臓に効果
●ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果
●はこべら……歯ぐき、排尿に良い
●ほとめのざ……歯痛に効く
●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす
●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛
お粥は、お米からではなく残りごはんに水足してお粥状態に。
ゆでた七草を刻んで入れて、だしと醤油で味付けして、卵を入れて完成!
卵粥状態にするのは、美味しいからでもあるけど、たんぱく質も一緒に摂ると良いと聞いたから(^_-)-☆
これで、胃も休まり、また1年元気に飲めるぞ~~!!