ギター大好き いつこ・ふみあきの酒の肴

音楽とお酒とイベントが大好きな2人のブログです

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5月も終わりますね。5月のラーメン!

5月も、もう終わり。

5月も外食はしていないので、ラーメンはすべて自宅で食べました。

 

でも、4月とは違って、普通のインスタントラーメンばかりではありません。

 

中華麺があったので、自分でラーメンスープを作ったりもしましたよ。

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自作のスープであっさりにら玉ラーメン

大好きな「一文無」の味には及ばなかったけど、美味しかったです。

 

つぎは、チャーシュー麺にも挑戦しました。

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まずは、チャーシューを作って、

その煮汁を中華スープで薄めてラーメンスープに!

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チャーシューの煮汁で味玉も美味しくできました!

 

次は、テレビでやってたインスタントラーメンのアレンジで

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カルボナーラ風ラーメンです。

インスタントの塩ラーメンの水をちょっと少なめにするのがコツですね。

 

次は、お取り寄せ

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大好きな一蘭のラーメンをお取り寄せしちゃいました。

 

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セットに赤い秘伝の粉も入っていたけど、いつも多めに入れるので、

赤い秘伝の粉も買ってしまいました。

 

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にんにくもあらかじめどんぶりに!

 

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一蘭ではゆで卵先に食べるんですが、入れちゃいました。

もちろん、きくらげも!チャーシューは市販品です(^^;)

いや~久々に食べて美味しかった~~~!

 

次はお取り寄せというか、通販で買ってしまいました。

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九州ラーメンのセットです。

 

最初は、私の母の実家の大分「鶏がら醤油ラーメン」

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ちょっと濃厚な醤油ラーメンでしたが美味しかったです。

 

次は、博多の「長浜とんこつラーメン」

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紅しょうがものせて美味しくいただきました。

もちろん、にんにくも絞り入れました!

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そして、5月最後は宮崎の「鶏塩ラーメン」

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あっさりしていてとても美味しかったです。

 

九州ラーメンは、まだあと4種類残っているので6月も楽しめそうです。

自分で作るラーメンスープも、味噌とか塩味とかも挑戦してみたいですね!

認知症について3 支援拒否

DJ Tamaiさんの

あなたの知らない認知症の世界Vol.3

今回は支援拒否について

支援拒否って言うと

介護従事者のみに話題っぽいですが

認知症に方にはよくあることなので

家族の方や専門家の方でない人にも

是非見てもらいたいです

 

私なんかは

本人が困っているんだから

何とか助けたいって思うんだけど

実は本人困ってなかったりする

 

本人からしてみれば

ケアマネだからって言って

ズケズケ入って来て

私の事何も知らないくせに

あれをした方が良い

こんな方法もあるって

押し付けてくる

そんな風に感じるんだろうな~

 

ゲストの川田さんの

仲良し作戦

本当に良いと思います

皆さんも勉強になりますよ


あなたの知らない認知症の世界Vol3 支援拒否

 

今回のゲストは

保健師

川田貴久江さん

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5月22日のテイクアウト サイゼリヤ

5月22日のテイクアウトランチは

サイゼリヤ

デミグラスハンバーグランチ

ほうれん草のソテー

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サイゼリヤ

勝手に打ち上げ

超有名イタリアンとして

ヘビーユーザーでした

ほうれん草のソテーは

相方が大好きなメニュー

もう定番の味に大満足

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ネットで調べて

電話予約して取りに行きました

相方が具沢山味噌汁作ってくれました

緊急事態宣言が解除になったら

絶対飲みに行きますね

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5月21日のテイクアウト みやした

今日のテイクアウトランチは

以前久里浜に住んでいた時に

凄くお世話になった

とんかつ・天婦羅 みやした

天丼

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久里浜に住んでいた時に

自宅が近所だったし

同じスポーツジムにも行っていて

凄く良くしてくれた

よくお店に飲みにも行っていた

今は離れてしまったので

年に何回かしか行ってなかったけど

こんな状況だから

テイクアウト始まってたので

久しぶりに寄りました

ご夫婦で出てきて

挨拶もしてくれて

とっても嬉しい

テイクアウトランチでした

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みやした

横須賀市久里浜4-6-14

京急久里浜駅から徒歩3分

046-836-7928

5月18日のテイクアウト かつ庵

5月18日月曜日は市役所の帰りに

かつ丼チェーン店

ごはん処 かつ庵

かつ丼120ℊ肉厚

店頭にテーブル出して販売してました

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とんかつの厚みが凄い

さすが120ℊ

食べ応え満点

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テイクアウト用の容器も

保温性が良くて暖かい

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とっても美味しかったです

 

ごはん処 かつ庵

神奈川県横須賀市三春町2-3-2

 

5月17日のテイクアウト 鶏のジョージ

昨日の日曜日もテイクアウトラン

北久里浜駅の近くを車で走っていたら

店頭でお弁当売ってたので

思わず購入

居酒屋 鶏のジョージ

でした

この居酒屋は行った事無かったけど

美味しかったので

いつか飲みに行きたいです

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店頭でお弁当売ってるって

買いやすくて良いですよね

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悩んだ末に2つ購入

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てりやき弁当

 

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チャーシュー弁当

 

どちらのお弁当も

タレが美味しくて

大満足でした

飲みたくなるの我慢するのが大変でした

 

鶏のジョージ

北久里浜駅前店

横須賀市根岸町3-3-12

ディアコート 2階

046-837-4988

 

#いいじゃんお持ち帰り

#鶏のジョージ

5月15日のテイクアウト 幸楽苑

今日のテイクアウトランチは

大好きなラーメン店 幸楽苑

W餃子チャーハン弁当

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今朝新聞広告に入っていて

気になったので

お持ち帰り

餃子は一番人気の「極」と

ベジタブル餃子の

(上に乗っている緑の餃子)

ハーフ&ハーフ

今だけお弁当50円OFF

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お店に行ったら

ラーメンと餃子は頼むけど

あまりチャーハンは頼まない

お弁当ならではのチャーハン

美味しかったです

#いいじゃんお持ち帰り

 

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