ギター大好き いつこ・ふみあきの酒の肴

音楽とお酒とイベントが大好きな2人のブログです

毎年食べてます!七草がゆ!

1月7日の恒例行事です!

昨日買って来ました!

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とりあえず、ゆでます。

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ゆでる前に、並べて写真撮るべきでしたが・・・(^-^;

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あれ?一番右の大根写ってなかった(^-^;
しかも、左の方は葉っぱの区別がつきませんね(^-^;

でも、7種類あると信じましょう!

【効能】 
●せり……消化を助け黄疸をなくす 
●なずな……視力、五臓に効果 
●ごきょう……吐き気、痰、解熱に効果 
●はこべら……歯ぐき、排尿に良い 
●ほとめのざ……歯痛に効く 
●すずな……消化促進、しもやけ、そばかす 
●すずしろ……胃健、咳き止め、神経痛 

 

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お粥は、お米からではなく残りごはんに水足してお粥状態に。

 

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ゆでた七草を刻んで入れて、だしと醤油で味付けして、卵を入れて完成!

卵粥状態にするのは、美味しいからでもあるけど、たんぱく質も一緒に摂ると良いと聞いたから(^_-)-☆

 

これで、胃も休まり、また1年元気に飲めるぞ~~!!